Světle pražená káva od Kukang Coffee, vhodná na přípravu espressa i filtrované kávy. Velmi komplexní káva s příjemně ovocnou aciditou.
100% arabica
Ruční sklizeň
Polopromytá (semi-washed) metoda zpracování kávy
Původ: Indonésie, ostrov Sumatra (oblast Kuta Male)
Káva pěstovaná šetrně k životnímu prostředí
Projekt Kukang Coffee vznikl jako součást záchranného programu Kukang v roce 2018 a díky podpoře mnohých zoologických zahrad a mj. také Velvyslanectví ČR v Indonésii se úspěšně uvedl do chodu. Skrze tento projekt se nám podařilo významně eliminovat lov ohrožených druhů zvířat v dané oblasti. Tento významný úspěch je již znatelný na počtu zvířat pozorovaných během terénních prací našeho týmu.
Cílem projektu je ochrana outloňů, luskounů a dalších ohrožených druhů zvířat, v oblasti Kuta Male na ostrově Sumatra, prostřednictvím „fair-trade“ odkupu kávy od místních pěstitelů.
Od roku 2022 program Kukang Rescue Program podporuje i Zoo Ústí nad Labem. Nakupujte kvalitní ochranářskou kávu a staňte se součástí jejího příběhu i Vy!
